① 負(fù)責(zé)對食品原料、半成品及成品進(jìn)行日常檢驗(yàn),確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并對檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)
② 獨(dú)立完成各項(xiàng)檢驗(yàn)工作,規(guī)范填寫檢驗(yàn)記錄表單,出具準(zhǔn)確的檢測結(jié)論與報(bào)告
③ 對檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行跟蹤處理,確保問題得到有效解決并形成完整記錄
④ 定期對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)分析,為產(chǎn)品質(zhì)量控制和改進(jìn)提供數(shù)據(jù)支持
⑤ 按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程使用和維護(hù)檢驗(yàn)儀器設(shè)備,保證檢測工作的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性
⑥ 配合相關(guān)部門完成樣品管理、留樣及不合格品處理等工作
⑦ 及時(shí)反饋檢驗(yàn)結(jié)果,協(xié)助生產(chǎn)部門優(yōu)化工藝流程,提升產(chǎn)品質(zhì)量水平
① 1年以上檢測檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),具備食品或相關(guān)專業(yè)背景,熟悉化驗(yàn)室工作流程,包括理化、微生物等檢測項(xiàng)目
② 熟悉化驗(yàn)室常規(guī)檢測儀器及計(jì)量器具的操作、維護(hù)與保養(yǎng),能確保設(shè)備正常運(yùn)行并符合檢定標(biāo)準(zhǔn)
③ 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和職業(yè)道德,工作態(tài)度端正,能夠獨(dú)立完成檢驗(yàn)任務(wù)
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