在工藝工程師的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)灌裝區(qū)域的質(zhì)量控制工作，努力確保生產(chǎn)區(qū)域受控，及生產(chǎn)出的產(chǎn)品合乎要求。
負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)區(qū)域質(zhì)量控制工作，負(fù)責(zé)確定生產(chǎn)區(qū)域質(zhì)量食品安全控制點(diǎn)的適宜性和有效性。
負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)控，確認(rèn)潔凈間的符合性。
根據(jù)產(chǎn)品特性和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況制定成品采樣計(jì)劃，并執(zhí)行。
負(fù)責(zé)組織和推動(dòng)工廠潔凈間GMP檢查，并確認(rèn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有效糾正。
進(jìn)行后包裝區(qū)域監(jiān)控，和保溫室留樣檢測(cè)。
學(xué) 歷 專科及以上學(xué)歷
專 業(yè) 必須是食品專業(yè)或與所從事食品工作范圍密切相關(guān)的專業(yè)畢業(yè)
經(jīng) 驗(yàn) 1年以上食品企業(yè)質(zhì)量控制工作經(jīng)驗(yàn)
熟悉《食品安全法》及其乳品相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
技能技巧 豐富的乳制品企業(yè)質(zhì)量保證經(jīng)驗(yàn)，能夠指導(dǎo)處理遇到的質(zhì)量問(wèn)題具有較強(qiáng)的組織和溝通能力；
良好的英語(yǔ)溝通和書(shū)寫(xiě)能力
培訓(xùn)經(jīng)歷 ISO22000管理體系培訓(xùn)
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